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Entrées

Edamame

Nature ou salé

4.0 €

Shiitake Gyoza 

Raviolis aux champignons shiitake sucrés

4.0 €

Wasabi Takoyaki 

Poulpe épicé frit en pâte

7.0 €

Salades

Salade d'Algues

Algues mélangées, fèves edamame et carottes râpées avec une vinaigrette au miso

7.9 €

Salade Verte

Épinards jeunes, lollo rosso et légumes cuits à la vapeur avec une vinaigrette à la carotte et au sésame

7.9 €

Tuna Salad

Légumes de saison marinés, steak de thon et mélange de feuilles avec une vinaigrette au miso épicé

7.9 €

Plateaux de Sushi

Plateau de Maki Végétarien

Maki au concombre, radis, omelette japonaise sucrée et tofu frit

7.9 €

Plateau de Poissons Variés

Sélection de poissons locaux et de saison en futomaki et rouleaux inversés

9.9 €

Salade Verte

Plateau de Sashimi du Chef

Plateau des Préférés du Chef

Différentes découpes de sashimi au thon et au saumon

Nigiri à l'omelette japonaise sucrée, sashimi de thon, rouleaux maki au radis, et futomaki de saumon grillé à la flamme

Épinards jeunes, feuilles vertes et légumes cuits à la vapeur avec une vinaigrette à la carotte et au sésame

12.0 €

14.0 €

20.0 €